Nhằm thúc đẩy chuyển dịch phương thức chăn nuôi từ nhỏ lẻ, truyền thống sang tập trung, đảm bảo an toàn dịch bệnh và nâng cao hiệu quả kinh tế cho nông hộ, Trung tâm Khuyến nông tỉnh An Giang phối hợp với chính quyền địa phương xã Vĩnh Hòa đã triển khai, trình diễn mô hình "Nuôi gà thương phẩm theo hướng an toàn sinh học (ATSH) gắn với liên kết tiêu thụ".
Mô hình được triển khai thực hiện tại 02 hộ dân tiêu biểu trên địa bàn xã: Hộ Sơn Ngọc Thắm (ngụ ấp Cạn Vàm); Hộ Trương Hoàng Minh (ngụ ấp Xẻo Kè).
Mỗi hộ tham gia trình diễn mô hình quy mô 200 con gà giống Ngũ Sắc. Trước khi tiếp nhận con giống, các hộ dân tham gia đã được tập huấn tiếp thu quy trình kỹ thuật chăn nuôi gà an toàn sinh học, từ khâu thiết kế, vệ sinh chuồng trại, chuẩn bị khu vực úm, đến các biện pháp phòng trừ dịch bệnh; Chủ động vắc-xin và chế phẩm sinh học.
Hình 1: Hộ gia trình diễn tiếp nhận giống gà Ngũ Sắc
Vào ngày 19/09/2026, mô hình chính thức tiếp nhận con giống. Ngay từ giai đoạn đầu, các nông hộ đã phối hợp chặt chẽ với cán bộ kỹ thuật khuyến nông địa phương:
Hình 2: Khu vực úm gà được chuẩn bị bài bản với đệm lót trấu, hệ thống chụp sưởi và máng ăn, máng uống đạt chuẩn an toàn sinh học
Chuẩn bị chuồng trại: Đảm bảo diện tích 150 m2/điểm, hệ thống đệm lót sinh học đạt 7 - 10 cm, khu vực úm gà được chắn gió và chím diện tích 3 m2, tiêu độc khử trùng nghiêm ngặt; lắp đặt hệ thống đèn sưởi ấm đúng tiêu chuẩn kỹ thuật.
Tiếp nhận và chăm sóc ban đầu: Kiểm tra sức khỏe đàn gà giống, tiến hành cho uống nước đường/điện giải và nhỏ mắt, mũi bằng vắc-xin phòng bệnh ngay khi bàn giao giống.
Theo dõi và quản lý: Cán bộ kỹ thuật và hộ tham gia phối hợp chặc chẽ để chăm sóc như: Ghi chép nhật ký nông hộ, cung cấp chế độ dinh dưỡng đáp ứng yêu cầu và tiêm phòng định kỳ theo quy trình.
Hình 3: Cán bộ kỹ thuật trực tiếp hướng dẫn và phối hợp cùng nông hộ thực hiện nhỏ mắt, nhỏ mũi vắc-xin cho gà giống ngay sau khi tiếp nhận
Mô hình không chỉ dừng lại ở việc chuyển giao tiến bộ kỹ thuật chăn nuôi sạch, giảm ô nhiễm môi trường và hạn chế rủi ro dịch bệnh, mà còn mở ra hướng đi bền vững nhờ kết nối chuỗi tiêu thụ sản phẩm sau thu hoạch. Việc chủ động áp dụng đúng quy trình (ATSH) ngay từ khâu úm gà và phòng bệnh ban đầu hứa hẹn sẽ mang lại tỷ lệ sống cao (đạt trên 90%), tăng trọng tốt và mang lại hiệu quả kinh tế vượt trội so với chăn nuôi truyền thống.
Hiệu quả kinh tế của mô hình là cơ sở để nhân rộng đến hộ nông dân có nhu cầu ứng dụng tiến bộ kỹ thuật nuôi gà và kết nối tiêu thụ trong cộng đồng dân cư trong thời gian tới.
Tin và ảnh: Mai Dũng, Trung tâm dịch vụ tổng hợp
